ペルー大使館にプレミアムチョコレートケーキが献上されました
2018年 10月 20日
世界遺産・マチュピチュ遺跡で名高いペルー。
プレミアムチョコレートケーキの
主原料である有機カカオは、
このペルーにて有機栽培されたものです。
ペルー大使館に献上されたことは、
原産国の志高い生産者に
敬意を表することでもあり、
日本でのオーガニックカカオの認知、
周知に微力ながら、貢献できたことに
感謝しています。
あまり知られておりませんが、
ペルーでは日本人考古学者、人類学者による、
新たなナスカの地上絵、
遺跡等の発見もされており、
日本政府等の協力の基、
ペルー文化の価値を見出すことに
大いに貢献しています。
この調査研究の集大成は
「ペルー古代アンデス文明における日本人の貢献」
と題する書籍にもまとめられています。
一見何の接点も無いも思われる遠き国ですが、
国境を越えて、素晴らしい生産者と
志を共有できること、
両国間に新たな絆が生まれたことを
幸いに思います。
すべての商品が製造量に限りがありますため、
会員様を優先的にご案内しております。
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by erdbe
| 2018-10-20 11:39
| エルトベーレ